Tips til de vanskelige julegavene

Hvert år er det disse “vanskelige” julegavene  som jeg grubler på i evigheter. I fjor kom jeg opp med denne ideèn: Hjemmelaget Baileys.

Dette kan brukes til julepresanger og som vertinnegave. Vil  tilføye – det smakte fortreffelig.

 

Oppskrift:

100 g melis, 150 g rørsukker, 1 klype vaniljesukker, 4 eggeplommer, 3 ss varm sterk espresso, 1 ss kakaopulver, 3 ts honning, 1 liter fløte, 100 ml. whiskey.

Melis, sukker og vaniljesukker blandes med espressoen, og vispes deretter med eggeplommene til sukkeret er oppløst. Så tilsett kakaopulver, honning, fløte og sprit. Fylles på flasker og oppbevares i kjøleskap. Holdbar i ca 2 uker.

Når det gjaldt whiskey smakte jeg meg frem til en god blanding.

Håper dere likte tipset mitt.

 

#julegave #vertinnegave #presang #jul #mat #mat #drikke #stavanger #bloggtips #julegavetips

 

15 kommentarer

Siste innlegg