Hva med å lage en ny vri med salaten.

Denne er frisk og fantastisk god. Jeg har brukt den både til pai, kylling gryter og gryteretter med kjøtt.

Oppskrift under bildet.

 

Oppskrift til 4 personer:

I pakke med baby leaf-salat (Bama)

ca. en halv vannmelon (liten)

1/2 rødløk hakket

Feta ost som strøs over      bladene

Dressing: 1 ss. olivenolje, 1 ts. sitron, 1 ts. honning – salt og pepper.

Håper det smaker:)

 

#mat #salat #vannmelon