content="" />

Suksesskake muffins

Da har jeg endelig prvd meg p suksesskake muffins igjen.

Jeg laget disse til konfirmasjonen, men da brukte jeg de store formene. Det ble litt vel mye i hver porsjon, tross om de var veldig gode. Fikk et herlig utbrudd av snnen til bror min som startet med en slik. Han klarte ikke stoppe spise, men sa hyt og tydelig etter muffinsen at n holdt han p sprekke. S det ble med den kakebiten p ham.

Jeg har i denne benyttet versjonen til min mor, som kjrer kremen i kjkkenmaskin en liten stund istedenfor piske inn for hnd. Da blir kremen litt lysere gul, men vel s god synes jeg.

Oppskrift under bildet:


Denne oppskriften er til ca. 18 stk.

Bunnen: 250 g. mandler, 250 g. melis, 4 eggehviter, 1 ss hvetemel, 1 ts. bakepulver

Fremgangsmte: Pisk eggehvitene stive. Tilsett melis litt etter litt. Det blir da til en blank marengs. Vend inn hvetemelet som er siktet sammen med bakepulveret. Rr deretter inn de malte mandlene.

Fordel deigen i muffinsformene, stek midt i ovnen i ca. 20-25 min p 170 grader.

Smrkrem: 6 eggeplommer, 1,25 dl kremflte, 190 g sukker, 2 ts. vaniljesukker, 150 g. smr (jeg bruker bremykt).

Fremgangsmte: Ha alt (minus smret) i en kjele. Kok opp forsiktig under omrring til den tykner. Avkjles i kjleskap fr det myke smret rres inn. Deretter sprytes/smres kremen p kakene. Pynt med enten litt raspet sjokolade, eller mandler.

Hper det smaker.

#bakeglede #familie #kake #muffins #suksesskake #suksesskakemuffins 

 

 

 

27 kommentarer

Martemeomamma

10.05.2017 kl.06:40

Disse s deilige ut:) M prves:)

stavangerinmyheart

10.05.2017 kl.07:23

Martemeomamma: Advarer - de er litt for gode:))) hihi. Men dette har vrt min favorittkake alltid:)))

Helene

10.05.2017 kl.07:50

Oooooh..de der bde s og hrtes s gode ut, at det er reint ufint, for her snakker vi stjerner i ya og sikkel i munnvika, haha..jeg M jo bare prve de etter hvert =) Takk for at du delte oppskrifta, og ha en flottersfin onsdag =)

stavangerinmyheart

10.05.2017 kl.08:11

Helene: er nok favoritten her og.. hihi tross om det blei litt for mye med de store... :)) nsker deg en flott dag.

dvergpinschere i mitt hjerte

10.05.2017 kl.09:02

Namm..ser helt nydelig ut! Flott tips! og ha en god dag!

stavangerinmyheart

10.05.2017 kl.09:02

dvergpinschere i mitt hjerte: Tusen takk - og i like mte i snvret:)

liveterherlig93

10.05.2017 kl.09:15

ser gode ut:)

stavangerinmyheart

10.05.2017 kl.09:26

liveterherlig93: Takk skal du ha... den er litt for god:))

Jrn Aasland

10.05.2017 kl.09:31

Ser fantastisk gode ut. Passer nok godt til kaffen :-)

stavangerinmyheart

10.05.2017 kl.09:42

Jrn Aasland: Ja de er litt for gode... og litt kaffe... ja da blir de jo enda bedre.. hihi

suttung

10.05.2017 kl.09:38

Det s godt ut, men det tr jeg ikke vge meg p ;)

stavangerinmyheart

10.05.2017 kl.09:42

suttung: De er litt for gode:))

Mia - Alt annet enn A4

10.05.2017 kl.11:24

h nam! De s gode ut :o

stavangerinmyheart

10.05.2017 kl.11:27

Mia - Alt annet enn A4: de er det:)) litt for:)) ha en flott dag:))

annebe

10.05.2017 kl.12:31

Ser kjempegode ut, og lurt lage i muffinsformer :)) Man kan lett spise for mye nr det smaker bra..hehe...

stavangerinmyheart

10.05.2017 kl.13:03

Ja det er sant. Det er det som er fare med disse:)))annebe:

elisebr

10.05.2017 kl.12:46

S gode de s ut! :)

stavangerinmyheart

10.05.2017 kl.13:02

elisebr: tusen takk. M jo innrmme at de er litt for gode hihi:))

Oda

10.05.2017 kl.16:09

det s godt ut!!

stavangerinmyheart

10.05.2017 kl.16:29

Oda: Takk skal du ha. Ja den er farlig god:))

Gina Elena

10.05.2017 kl.16:42

Disse s bare helt herlige ut :) Dette m jeg prve lage en dag!

stavangerinmyheart

10.05.2017 kl.17:32

Gina Elena: Ja de er nydelige:))) Takk skal du ha....

Camilla Heindorf

12.05.2017 kl.03:17

Ser super gode ut:D

stavangerinmyheart

12.05.2017 kl.05:50

Camilla Heindorf: Helt fantastiske.....:))

Camilla Heindorf

13.05.2017 kl.01:08

S bra. Jeg skal skrive ned denne oppskriften. :D

stavangerinmyheart

13.05.2017 kl.07:48

Camilla Heindorf: Den er litt for god.. :)))

Camilla Heindorf

13.05.2017 kl.12:51

Ja,det ser jeg:)

Skriv en ny kommentar

stavangerinmyheart

stavangerinmyheart

47, Stavanger

Hjertelig velkommen til bloggen min. Jeg er en sprudlende dame fra Stavanger som nsker dele mine yeblikk med dere. Som navnet tilsier er jeg veldig glad i byen og fylket mitt. Mine interesser spenner fra trening, natur, familieliv, mat, reiser og livet generelt. Hper dere koser dere her og husk jeg blir veldig glad hvis dere legger igjen en kommentar. mail: soelvi.waage@hotmail.com facebook: https://facebook.com/stavangerinmyheart/

Kategorier

Arkiv

hits