hits

"Fast Food" for hu mor

Jeg laget en liten enkel torskerett her om dagen som jeg nsker dele med dere. 

Du bruker toppen en halv time, og den smaker fantastisk.

Torskefilet p en eng av stpotet og ruccola salat,  toppes med en spiseskje chili bearns saus og litt vr lk.

Stpotet som ligger under er fantastisk til fisk kokes fort opp. Skjr den i biter. Nr den er oppkokt moses den, litt salt og pepper, s er den serveringsklar. 

Til fisken koker du opp en gryte med vann med salt. Nr vannet koker, setter du platen p svar varme, tar fisken oppi og lar den trekke. Fisken er serveringsklar nr den er hvit.

Chilie Bearnse sausen brukte jeg en ferdig som jeg fant i butikken. Men du kan selvflgelig lage den selv. 

Hper det smaker:)

#matprat #torskemiddag #fiskemiddag #mat #middag #lettlaget

 

14 kommentarer

Ser herlig ut..jeg lagde meg ogs torsk her om dagen..liker best den hvite fisken..nammm...Flott tips!

Toini: Bare hyggelig... ja og ikke minst s lettvindt:))

Dette er deilig sommermat, og jeg skal prve den. Har et par stykker med torsk igjen i fryseren som jeg kan bruke ;o))

Vera Lynn: ja det er nydelig og enkelt:)))

S deilig ut..og hrtes enkelt ut lage ..og det er jo perfekt n i finvret :) Kos deg med kvelden <3

annebe: ja det er enkelt, og gr fort:))

Ja, det der s godt ut :-) Og det er jo mye man kan gjre FAST ut av ferske varer ogs :) DU er flink som lager snt i varmen da :-) Vi har vrt p restaurant i dag :-) Deilig, indisk. Mango-lam <3

frodith: herlig g p resturant da:)) hrtes og nydelig ut:))

Det der s rgodt ut! :-)

Margrethe: det var det ogs:))

Det hrtes jo aldeles nydelig ut! Det skal garantert testes!

Hagegleder: det var godt:))

Fint flaka torsk. Det ser godt ut :)

mannmedmat: ja det var det:))

Skriv en ny kommentar

Banners for Mammablogger-awards 2018