Hei dere.
En liten glad nyhet til sjokolade elskere.
45 gram mørk sjokolade skal ifølge “I form” motvirke tretthet på lik linje som kaffe.
Det er selvfølgelig et lite men, for det må være 85% kakaoinnhold. Lys sjokolade har derimot motsatt effekt.
Grunnen er at mørk sjokolade har et høyt innhold av signalstoffet polyfenoler, som øker innholdet av signalstoffet serotonin I hjernen.
I tillegg vil jeg nevne at mørk sjokolade inneholder serarinsyre, som ligger lenge I magen og sender mange metthetsignaler til hjernen. Den er også vanskelig å bryte ned I tarmen som betyr at en del av fettet I sjokoladen ikke tas opp.
Altså – litt mørk sjokolade har bare fordeler.
Så spis i vei!
#sjokolade #helse
20 kommentarer
Kjekt i vite 🙂
Pleier å spise mørk sjokolade til kaffen. Det er godt, og jeg spiser ikke så mye 😉
HeidiElise: ja ikke sant:)) det er jo godt og spesielt til kaffen som du sier:))
Ja dette har jeg vist..men…den er jo ikke så god som vanlig sjokolade da!! hihih..men joda..jeg har prøvd å heller ta en bit mørk etter middag…men skeier hele tiden ut….så nå er jeg på stratos igjen….hihih…
godt med innformasjon som er deiligt :=)
Men den 85% smaker gruff 😀
frodith: nei ikke med kaffe?? dobbel oppvåkning:))
fruensvilje.blogg .no: ikke sant:)) tror på alt slikt:))
Toini: Hehe
Jepp! Det er godt med mørk sjokolade – og jeg er veldig glad i den med tranebær eller chili 😀 Jacobs-merke tror jeg det er 🙂
MJmettejosteinsdatter: takk for tips:))
Så bra… da får jeg kjøpe inn masse mørk sjokolade <3<3
annebe: Hehe
Elsker sjokolade til kaffen, men er ikke så flink å velge sunn akkurat….:)
maiken: Hehe
Er ikke så godterisjuk, men mørk sjokolade går vel ikke under det. Men spiser når lysten er der. Og særlig på lange bilturer,,, 😀
dedicat: :))
For en fantastisk Informasjon, jeg som elsker mørk sjokolade! 🙂
Victoria Augustine: Hehe:)))
Hmmm…. ikke si det til noen, men jeg elsker hvit sjokolade…. og lys…. men ikke så godt mørk….. skal skjerpe meg, lover… <3
Margrethe: Hehe