3 råd – slik spiser du deg klokere……

I følge Illustrert Vitenskap er det vitenskapelig bevist at det er faktisk 3 typer matvarer og matvaner som gjør at du gir hjernen din de beste mulighetene til å prestere. Men de vitenskapelige bevisene for at noen matvarer smører hjernefunksjonen bedre enn andre, er fremdeles få.

Tre hjernevennlige kostråd kommer de allikevel med:

1. Spis grønnsaker – hold blodsukkeret stabilt gjennom hele dagen. Ved å innta gode langsomme karbohydrater fra frukt, grønnsaker og kornprodukter.

2. Mange måltider hver dag – Dette gjelder også for å holde blodsukkeret stabilt gjennom hele dagen. Anbefalt er et lite måltid hver 3-4 time.

3. Fett er essensielt for hjernen. Umettet fett som finnes i oljer, fisk osv. Mettet fett kan føre til store skader på hjernens hippocampus som er knyttet til vår hukommelse.

 

#vitenskap #mat #klok #hjerne 

23 kommentarer

Siste innlegg