I dag har jeg vært på en lunsj tur til et lite Paradis i nærheten av Stavanger. Jeg velger å si at det er kun en kaffekopp unna,
Flor & Fjære har egen båt som går fra Skagenkaien i Stavanger. Det tar ca. 20 minutter over til øya Sør Hidle i Ryfylke hvor familien Bryn har laget et paradis av hager, palmer og eksotiske planter. Her kan du nyte freden, blomstene, god mat og utsikt over sjøen.
Vi ble ønsket velkommen med en omvisning av hagen, og hvor vi fikk råd og inspirasjon. Etter omvisning ble vi presentert menyen av kjøkkensjefen som var en sprudlende og livlig franskmann. Vi ble også enige om at han visste hva han snakket om, for han serverte de herligste retter fra alle verdenshjørnet laget av de beste lokale råvarer.
For å få en titt i den litt spesielle hagen, må en bestille på forhånd, og en må benytte restauranten.
Er du i Stavanger mellom mai og september, vil jeg absolutt anbefale å ta turen enten på en lunsj, eller til middag. Sjekk gjerne ut hjemmesidene deres HER.
Jeg legger ved en del bilder som dere kan kose dere med. Tror absolutt at her sier bildene mer enn 1000 ord.
Under legger jeg ved den fantastiske historien om hvordan øya ble til.
Dette er i den nyere delen hvor de har laget en del dammer ut av myr.
Ble dessverre eneste bilde at maten. Herlig fiskesuppe, etterfulgt av buffe og nydelig karamell is.
Historien hentet fra hjemmesiden til Flor & Fjære:
Fra forblåst holme til palmehage på et par tiår. Det hele startet i 1965 da Åsmund og Else Marie Bryn kjøpte husmannsplassen Mangela på Sør-Hidle hvor de bygde en familiehytte.
I 1987 ble Åsmund uføretrygdet og begynte å beplante området for å ha noe å holde på med. Flor & Fjære tok form, og folk strømmet til. Etter hvert ble det behov for bevertning, og i 1995 åpnet sønnen Olav og Siri, kona hans, restauranten. Nå er det tredje generasjon, Endre Bryn, som gjør seg klar til å overta, og planene for nye utvidelser er klare.
#flor&fjære #stavanger #Rogaland #reise #turist #reisemål #visitnorway #rygylke #visitryfylke
Fy søren for et flott sted <3 Takker så mye for det tipset 🙂
Helene: Bare hyggelig:)) Det er fantastisk:))
jepp der har jeg vært en hel dag ) vi hadde den varmeste og fineste dagen en kan tenke seg,og den dagen er omgjort til en egen fotobok )) vakkert sted ja
fruensvilje: åå hørtes fantastisk ut:))) vi hadde litt lett regn, men og opphold. Men det var fantastisk for det:)) Så da kan jeg tenke meg med knallvær:))
Wow! Den viste jeg ikke om…så vakkert!! helt syden stemning der jo… Flotte bilder!
dvergpinschere i mitt hjerte: Ja det er nydelig der ute – tross om det var litt regn:))) Det var ei som hadde vært der for ca. 10 år siden – hun kjente seg ikke igjen… det var blitt så mye større:) Så – blir det en Stavanger tur på dere… kanskje i bobilen?? da er dette en anbefaling……
Åh så koselig det var der 😀 Hadde tenkt å dra innom sist jeg var i Stavanger men vi rakk det ikke, så det får bli ved neste besøk da!
Sandra Marie: Ja det var veldig fint:)))
Dette ser virkelig ut som en nydelig og fredelig plass. Flotte bilder 🙂
Due: Ja nydelig plass… og ja fredelig.. herlig stemning…. Var en herlig dag..
fine bilder:)
Nina Cecilie: tusen takk:))
Så fine bilder 🙂
Veronica Sharma: Tusen takk:))
En vakker plass…. flotte bilder !
Brit: Ja det er nydelig:) Tusen takk… Ha en fantastisk helg:))
Supre bilder
Camilla Heindorf: Tusen takk:))
Bare hyggelig.<3