content="" />

Norsk Hermetikkmuseum i Stavanger

Hei dere.

P sndag var vi en liten kosetur i Stavanger. Vi skulle egentlig rusle litt i Gamle Stavanger, ta en kopp kaffe p kafeen der, og bare nyte bydelen. 

Det er en av mine favorittbydeler, med smale gater og gamle verneverdige hus. Rene idyllen.

I Gamle Stavanger ligger ogs Norsk Hermetikkmuseum, rett over kafeen, i en gammel hermetikkfabrikk. Nr vi kom dit var museet pnet, og akkurat denne sndagen var det gratis inngang. 

Ideen om hermetikkmuseum i Stavanger ble frste gang reist rundt forrige rhundreskifte, men det var ikke fr i 1982 at ideen ble realisert. 

I museet fr en et innblikk i hva Stavanger ble bygget p fra slutten av 1800-tallet og til langt inn i 1900-tallet. Her fr en skue en levendegjort utstilling og du kan bli kjent med produksjonsgangen ved fremstilling av brislingshermetikk og fiskeboller. Du fr ogs innblikk i hvordan miljet og arbeidsforholdene p fabrikkene artet seg.

Med hermetikken vokste ogs den grafiske industrien frem med basis i grafisk utforming og produksjon av etiketter. De skalte "iddisene".

I det autentiske fabrikkmiljet vises produksjonsgangen ved fremstilling av brislinghermetikk og fiskeboller. Produksjonsutstyret og maskinene er godt bevart, og det er grunnen til at det er mulig vise utstyret som ble brukt fra perioden 1880 - 1925.

Hermetikk  var Stavangers viktigste nring fra 1880 - 1960. 

Jeg legger ved litt bilder fra vr tur rundt p museet. Under bildene fr du mer innblikk i Stavangers historie og hermetikken.

Nr en kommer inn p museet mter en rekke av forskjellige typer sardiner. Tror nok ikke de hadde disse smakene fr.

I produksjonslokalene:

Her kan du teste hvor lang tid du tar legge brislingen i boksene. (det er plast fisk)

Litt av kjente varer som har blitt produsert i Stavanger:

Slik var damene kledt:

 

Liv og rre p kaiomrdet i Stavanger. Kjenner du deg igjen?

Iddiser:

 

En kjent kar. Har du sett ham fr?

Tror nok dette og er noe nytt. Sjokolade brisling:

 

Historien om Stavanger og hermetikken:

Den frste hermetikkfabrikken i Norge ble grunnlagt i Drammen i 1841. Der ble det produsert kjtthermetikk.

Senere spredte hermetikk industrien seg til andre steder i Norge. I Stavanger startet industrien i 1873 da Stavanger Preserving co ble stiftet. Denne fabrikken startet frst med produsering av forskjellige middagshermetikker. Denne industrien varte til 1982.

Fra 1890-rene til 1960 var hermetikkproduksjonen Stavangers strste nring. Den skapte arbeidsplasser og store inntekter for ulike bedrifter. I disse rene bestod industrien av ca. 350 hermetikkfabrikker.

 Stavanger er jo kjent i dag som Norges "Oljehovedstad", men fr oljeeventyret startet var faktisk byen landets "Hermetikkhovedstad". 

Hermetikkindustrien har hatt stor betydning for industrien i byen generelt. Den skapte flere arbeidsplasser, der flere industrigrener vokste frem nettopp p grunn av hermetikken. Blant annet grafisk industri, gummiring industri, mekaniske verksteder og byens infrastruktur som kaianlegg, jernbane, strm- og gass tilfrsel, bygge industri og telefonsystem. 

Hermetikken ble etter hvert solgt over hele verden og dette krevde salgsapparat og kjennskap til markeder.

Men eventyret tok slutt, og nedbyggingen startet langsomt fra 1920 ra. Det var mange grunner til det som  sterke valutasvingninger og fallende priser, brislingen trakk seg etter hvert nordover p Vestlandet for nevne noen.

Mange hermetikkfabrikker klarte ikke dette, og gikk dermed konkurs. Noen f klarte seg og bygget nye produksjonsanlegg.

 

#stavangerhistorie #hermetikkmuseet #Rogaland #historie
 

 



 

27 kommentarer

Ingerveogvel.

04.10.2017 kl.07:00

Det var en fin hermetikk historie.

Selv om jeg ikke et s glad i hermetikkbokser i naturen.

Folk slenger det bare fra seg. Hermetikk bokser br kastes i sppeldunker.

stavangerinmyheart

04.10.2017 kl.07:12

Ingerveogvel.: der er jeg s enig med deg. Alt har sin plass... nsker deg en flott dag:))

dvergpinschere i mitt hjerte

04.10.2017 kl.08:53

Her fikk jeg masse info p morgenkvisten ja...hihih..flotte bilder og flott historie! ha en god ny dag!

stavangerinmyheart

04.10.2017 kl.09:11

dvergpinschere i mitt hjerte: En skal jo lre litt hver dag:)) Ja det er veldig interessant...... litt morsomt ogs siden alle forbinder Stavanger med oljen... men faktisk var hermetikken strre... he,he.

fruensvilje

04.10.2017 kl.09:02

spennende historie,slikemuseer liker jeg :) og hermetiserte brislinger er kjempegode,selv liker jeg best den i olje :))

stavangerinmyheart

04.10.2017 kl.09:10

fruensvilje: Ja det er spennende se ... og historien er jo fantastisk..
S artig lese historien :-)

Og med bilda til. Ja tenk hvordan det var fr, og hvordan ting har forandret seg.

Det er viktig historie.

stavangerinmyheart

04.10.2017 kl.09:50

Etdiktomdagen: Ja det er spennende.... og ikke minst interessant. Ting forandrer seg kan en si:))

funderier

04.10.2017 kl.09:58

Takk for en interessant museumtur gjennom en virksomhet som er redusert og utflagget. Dette var som om en beskte museet selv. Kommer jeg til Stavanger enn en gang blir det besk p dette museet. Gubben liker brislinghermetikken godt, og heldigvis er den enn finne i butikken.

Forresten, var ikke Kristian Bjelland "stor" p hermetikk ogs?

stavangerinmyheart

04.10.2017 kl.10:52

funderier: S kjekt du likte innlegget:) Det som ogs er kjekt er beliggenheten.. s her kan dere boltre dere I svunnen tid.
Stemmer at Kristian Bjelland var stor ja.... Bjellands fiskeboller f.eks:)

Minrefleksjon

04.10.2017 kl.10:06

Fin historie! :)

stavangerinmyheart

04.10.2017 kl.10:53

Minrefleksjon: S kjekt du likte innlegget. nsker deg en flott dag.

Vera Lynn

04.10.2017 kl.12:23

Takk for en spennende rundtur, og informasjon om museet. Slike ting elsker jeg, og kommer jeg meg til Stavanger skal jeg besket museet ;o))

stavangerinmyheart

04.10.2017 kl.12:31

Vera Lynn: S kjekt du likte det. Da fr du ogs se Gamle Stavanger... regner med at du kommer til like bydelen....

Rebekka Knoph

04.10.2017 kl.13:44

S utrolig kult at du likte museumet og historien. Det var min tippoldefar som opprettet hermetikk fabrikken her i stavanger, og det var hans onkel som startet opp i Drammen. Bilde av tippoldefar henger inne p museumet, Jacob J. Helvig het han. Er jo ganske stolt over dette selvflgelig ;)

stavangerinmyheart

04.10.2017 kl.14:15

Rebekka Knoph: wow s interessant. Jeg tror jeg s bilde nr jeg var der:)) Selvflgelig er du stolt.. det forstr jeg godt:))

eljos

04.10.2017 kl.14:07

s spennende og fint museum. Kommer jeg til Stavanger igjen skal jeg dra dit. Jeg bodde i Stavanger i 6 r, fra 1965 til 1971. Da var det vel ikke museum men p ordentlig....

stavangerinmyheart

04.10.2017 kl.14:16

eljos: Ja det m du... s fr du en herlig rusletur I Gamle Stavanger ogs... Ja da var det p ordentlig:)

Helene

04.10.2017 kl.14:15

S spennende, da..elsker alt snt fra "gamledager" =) Kjempeflotte bilder =D

Margrethe

04.10.2017 kl.20:43

Ja, Gamle Stavanger er flott! Vi gikk der - og forbi hermetikkmuseet, men det var ikke pent da! Takk for titten :-)

stavangerinmyheart

04.10.2017 kl.21:20

Margrethe: bare hyggelig:)) nsker deg en fortsatt fin kveld:))

Atle

04.10.2017 kl.22:45

Utrolig mye se p dine trakter. God natt til deg

stavangerinmyheart

04.10.2017 kl.22:53

Atle: he,he. ja det er det:))) Det er jo derfor du m beske stavanger og omrde..... regner med at du m vre der uker for f med deg alt:)) God natt til deg og:))

Up2you

05.10.2017 kl.22:48

Stilig! :)

stavangerinmyheart

05.10.2017 kl.22:59

Up2you: Ja det er flott og interessant:)

Simon

08.10.2017 kl.21:27

Stilig, har ikke vrt der selv enda men m nok innom en gang. :)

stavangerinmyheart

08.10.2017 kl.21:30

Simon: veldig koselig:))

Skriv en ny kommentar

stavangerinmyheart

stavangerinmyheart

47, Stavanger

Hjertelig velkommen til bloggen min. Jeg er en sprudlende dame fra Stavanger som nsker dele mine yeblikk med dere. Som navnet tilsier er jeg veldig glad i byen og fylket mitt. Mine interesser spenner fra trening, natur, familieliv, mat, reiser og livet generelt. Hper dere koser dere her og husk jeg blir veldig glad hvis dere legger igjen en kommentar. mail: soelvi.waage@hotmail.com facebook: https://facebook.com/stavangerinmyheart/

Kategorier

Arkiv

hits