I dag vil jeg dele en herlig og enkel oppskrift med dere. Jeg vil vel egentlig ikke kalle det Sushi, men det er inspirert fra den verdenen som du kan se. Rett og slett en deilig snack oppskrift, om det er til en enkel lunsj, på et tapas bord eller rett og slett kvelds snack
Så hva trenger du?
En Agurk
Laks
Avokado
Ris
Sesamfrø
Soyasaus – den varianten du liker best
Ja dette var det jeg brukte, men du kan putte i de smakene du liker best. Bruk fantasien og kjær på.
Her er det du trenger – vel utenom soya sausen
Du skjærer opp agurken i lange strimler, legger dem på et tørkepapir for å få ut en del fuktighet. De er veldig våte, så få ut en del ellers blir de veldig vasne.
Deretter legger du agurk skivene utover på et bakepapir, litt oppå hverandre. slik at det ikke er avstand mellom de. Legg så det du ønkser som vist. Her startet jeg først med ris, deretter laks så mangoen.
Så ruller du. Pass på at det er stramt.
Når du har rullet ferdig ser den slik ut. Da kutter du den i biter – og vips er du nesten ferdig.
Topp med sesam frø og soya saus.
Håper du liker det.
Det er jo en form for sushi det 🙂 Med laks og annet snacks 🙂
Ja det er jo det – og gøy å prøve nye ting:))
Ser jo kjempegodt ut for dere som liker og tåler suhi. Dessverre blir dårlig av spise fiskemat, så sushi utgår for min del.
Ønsker deg en superfin søndag ❤😊
Purr, purr, og klem fra Toril og kattene
Å gjør du det ja, hørtes kjedelig ut. Ja det er godt med fisk og skalldyr:)) Ha en fin dag.