Jeg tenkte jeg ville dele med dere et tips til kveldsdigg som kan være en god erstatter til andre litt mer usunne ting. Det er kjempegodt, og en får litt av saltsmaken som en gjerne er på jakt etter når kvelden røyner på. I tillegg er det friskt og ikke minst veldig enkelt å lage til.
Poden i huset er ikke glad i sjømat generelt, og dermed blir det mindre enn det skulle vært her i huset.
Slik gjør du: Legg salatblader (jeg liker å bruke crispy typen) på en tallerken. Legg en del reker oppå, og dryss over urter og ønsket tilbehør. Denne gangen brukte jeg kruspersille, hakket chili og litt løk. En liten “dasj” med majones (kan egentlig tas vekk, men jeg synes det er godt), så er du ferdig. Det blir nesten en liten tapas rett.
Normalt har jeg en liten skål med ferske reker på siden av for det er så godt:)
Ikke helt bokstavelig, men det føles slik, tross om jeg har fått et nytt dekk.
Her om dagen, etter jobb fikk jeg en glimrende ide, trodde jeg.
Å vaske bilen.
Høres jo ikke så dumt ut, men å få den ideen var noe jeg absolutt ikke skulle fått. Ei heller gjennomført, eller prøve å gjennomføre.
For å komme til stasjonen må jeg kjøre på en litt smal vei. Litt innpå denne, kom det en bil susende mot meg, nærmest midt i veien, så jeg måtte hive bilen inn mot grøftekanten. Hørte et dunk, og tenkte oi… men regnet med at det kun var bilen som hadde vært borti en kant med hjulet. Det hadde den nok og, men etter hvert som jeg kjørte forsto jeg at den hadde truffet akkurat der den ikke skulle.
Heldigvis ikke så langt til stasjonen, så jeg fikk humpet avgårde til den og konkludert med at hjulet hadde nok sett sine bedre dager.
Når helten som jobbet på stasjonen dukket opp og bemerket at han kunne sette på reservehjulet for meg, da kan en ikke unngå å føle takknemlighet. På grunn av ham slapp jeg å kontakte Falcken, og kunne selv kjøre bort til nærmeste dekkbutikk som ligger ca. 1 km fra denne bensinstasjonen.
De var behjelpelig der borte også, og sjekket trykka i reservehjulet. Men nytt dekk hadde de ikke til meg på dagen. Jeg måtte vente til dagen etter. Dermed kjørte jeg et døgn kjørt rundt med dette dekket som en ikke kan kjøre over 80 km/t.
Har du vært i Stavanger en av dagene og hatt en “snigle” foran deg på motorveien. Det var meg!
Jeg vil takke Circle K på Forus for ypperlig service. Tenk de skulle ikke ha en krone for hjelpen, i tillegg er de superhyggelige. Jeg kunne ikke være mer takknemlig så tusen millioner takk:)
Nytt dekk har jeg også fått, og selvfølgelig 1500,- kroner fattigere. Det er det jeg sier, det er dyrt å ha bil……
Ja dere, nå er snart skoleferien over for våre søte små, og hverdagen begynner for fullt både for dem og for oss.
Skole, jobb og aktiviteter om en annen.
Jeg har fått med meg litt diskusjoner om det å ha barn og oppfølging. Her går det mer i oppfølging og å være med i forskjellige verv som har tilknytning til skole og aktiviteter. Hvem gjør hva, og hvem gjør ikke hva. For å ikke glemme hva alle burde ha gjort.
Jeg tror at de aller fleste av oss følger opp på vår egen måte, og at om en har et verv eller ikke har så mye å si på akkurat det.
Jeg selv har en sønn, og har involvert meg litt i forskjellig rundt skolen og i aktivitetene hans. Ingen heder til meg for det, for faktisk så gjør jeg dette for min egen skyld. Er ego kan en vel kalle det, hvis en setter det litt på spissen.
Selv om det har vært travelt til tider har dette gitt meg mye. Jeg vet hva som rører seg på skolen, kjenner lærerne, rektor, klassekameratene, har blitt kjent med foreldrene og ikke minst hatt mye kjekt og moro sammen med dem. I tillegg gir det meg en liten trygghet at jeg kjenner miljøet min sønn vanker i.
Jeg må også tilføye at det er veldig mange foreldre som er mer involvert enn meg, og at det jeg har vært med på er over mange år.
Tross dette har jeg aldri tenkt tanken eller irritert meg over de som ikke gjør akkurat det jeg gjør. De som ikke baker den kaken, om jeg må ta en ekstra telefon for å få noen til å ta noen vakter, ikke har anledning til å kjøre på for eksempel bortekamper osv. osv. Jeg tenker at de har sine grunner, og at de ikke har anledning eller mulighet.
Så kjære dere som henger dere opp i dette, vær heller snille med hverandre og aksepter at det ikke passer for alle. Alle kan ikke gjøre alt, og det kan være grunner som vi ikke kjenner til. Til syvende og sist går det ut over barna.
Ikke la irritasjon overskygge gleden av hva du får være med på, og at du å får muligheten til å være med på denne reisen med barnet ditt. Det er jo grunnen for at du gjør det? Er det ikke?
Nyt denne tiden, og tenk over hvor heldig du er som har mulighet, og ikke minst anledning til akkurat dette. Du kan kanskje også gjøre en forskjell?
Livet er skjørt. En gang kan det hende at det er du som sårt trenger andres forståelse og respect.
Ja det får du ifølge reklamen,hvis du hører mye på musikk. Jeg regner med at dette gjelder par.
Disse orda har liksom prentet seg i hodet på meg siden jeg har hørt de nå flere ganger til dagen. Hvem det er reklame for har jeg ikke fått med meg, men prosenten, ordet sex og musikk, det sitter.
Jeg hører mye på musikk, men tror ikke jeg er helt i målgruppen her, uten å gå helt inn på det.
Her om dagen var jeg på trening, eller rettere sagt spinning. Faktisk en time jeg slet meg gjennom, ikke fordi jeg er så himla dårlig form, men rett og slett på grunn av musikken. Ikke helt min type musikk. Må tilføye, tross musikk var instruktøren flink, bare litt dumt at hun ikke liker samme type musikk som meg.
Tankene mine begynte å vandre og plutselig poppet 67%, sex og musikk opp. Ja du kan vel si at jeg drev vel med litt andre ting enn sex, men tenkte at hvis en også bytter dette ordet ut med trening kan den formelen være gjeldene her også.
Jeg vet ikke med deg, men for meg har musikk mye å si. Det kan totalt endre både yte evne og humør, både på godt og vondt. En grå og tung dag kan plutselig endres til en solskinnsdag med både sommerfugler og bobler i magen, hvis den rette musikken kommer forbi, og omvendt.
Så ja, jeg tror det er litt i den reklamen, tross om prosenten kan variere. Men jeg fant jo ut på spinningen her om dagen at musikk er ikke alltid musikk. Tror heller ikke selskapet de reklamerte for kan gi noen garantier….. Men det er jo verdt å prøve, både til å få opp humøret, trening og andre aktiviteter…….
Hvis dere har vært i Stavanger Sentrum, nærmere bestemt nede ved Fisketorget har dere gjerne fått med dere fotavtrykka som er støpt i bronse?
Dette er fotavtrykk til 17 Nobelprisvinnere, som er plassert mellom Tusenårsplassen, Fisketorget, Christian Lous Langes Plass og Roskildeplassen i sentrum. Så hver enkelt har sin historie.
Fotavtrykkene er produsert gjennom flere år, og det er Rogaland Teaters malermester Svein Føystein og bronsestøperen Jan Sverre Hagland som har bidratt til å realisering av avstøpningene.
Noen av de som har fått et bronseavtrykk av føttene er Desmond Tutu, Dalai Lama, Aung San Suu Kyi, Al Gore, Kim Dae Jung, Mohammad Yunus (Grameen Bank), Rajendra Pachauri (FNs klimapanel, IPCC), Jose Ramos Horta, Mairead Corrigan, Betty Williams, Ime John (Leger mot atomvåpen), Mary Ellen Mcnish (kvekerne), Shirin Ebadi, Wangari Maathai og The international Peace Bureau (Jonathan Granoff).
Det sies også at det kommer flere etter hvert.
Området disse er plassert på er også kalt Forsoningens Torg.
Plassen har fått navnet da det i Stavanger har foregått avgjørende innsats for internasjonal fred og forsoning, og disse fotavtrykkene minner om at slik innsats stadig trengs. I Ankerbygget like ved hadde organisasjonen Worldview tilhold. Der var kjente menneskerettighetsforkjempere som Jan Egeland, Arne Fjørtoft, Erik Bye og Thor Heyerdahl aktivt med. Herfra har organisasjonen støttet frie mediekanaler for undertrykte folk fra blant annet Bruma og Tibet. De jobbet også for løslatelsen av Aung San Suu Kyi, sammen med Amnesty International og andre organisasjoner.
I dette området var det også plassen som rogalendingene i vanskelige tider satte sine siste fotavtrykk, før de søkte ny havn i New Your, for å leve resten av livet i USA.
Jeg har tatt bilde av to av fotavtrykka. Er du i Stavanger er det gjerne en ide å gå på jakt etter disse, kanskje finner du alle 17?
Ukene går litt vel fort synes jeg, men det har vel med at vi har fine dager, tross vær. Det har vært skiftende vær, og igjen blir jeg litt forvirret. På en dag har vi både sol, regn og det har faktisk også vært borti hagl. Uansett vær har det vært en fin uke.
På fredag var jeg og en kollega ute på byen. Startet med et koselig vorspiel hjemme hos henne. Kjekt med slike kvelder en gang i blant.
Øyeblikk:
Jeg og sønnen min har hatt noen veldig koselige kvelder, med mye snakking og latter. Disse øyeblikkene er gull verdt.
Nedtur:
Ferien min var over og jeg var i grunnen ikke helt klar for det. Greit og kjekt å begynne på jobb igjen og treffe kollegaer og kunder, men kunne i grunnen tenkt meg en uke eller to til.
Flause:
Tror faktisk jeg har klart meg uten noen flauser denne uken. Igjen er det jo helt fantastisk.
Trening:
Har vært litt sløv denne uken også, men har hatt 2 litt lengre turer og 2 spinning timer.
Innkjøp:
Ingen innkjøp denne uken.
.
I Stavanger i forrige uke var det en del regn, og til tider kraftig regn. Kjørte forbi Gamle Stavanger rett etter en slik regnskur, og dette møtte meg:
På fredag var jeg på et lokalt kjøpesenter som ligger ganske så nærme Madlaleiren. Det er en militærleir som ligger i Stavanger, rett over “Sverd i Fjell”. Jeg er sikker på om dere ikke har vært her selv, kjenner dere noen som har tjent verneplikten sin her.
Det må ha vært “rekrutt” slepp, for gaster på rekke og rad kom marsjerende inn på senteret. Det vakte frem noen minner hos meg, og jeg måtte smile litt.
Når jeg var ung, for noen få år siden selvfølgelig, var det et vanlig “svar” de unge mennene fikk når de var ute på byen, av oss damer: “Eg danse ikje med gaster”. Vet ikke helt hvor dette har kommet fra, og har prøvd å Google, men finner ikke noe svar på det. Jeg må også bemerke at Stavanger menn var ei heller “snille”, og kunne komme med fraser etter disse.
Dette var så sterkt her i regionen, at når min kjæreste på den tiden gikk inn i militæret, havnet han her. Stavangermann tross alt, men det hadde ingenting å si. Han hadde på seg “gakke uniform” som vi kalte det på den tiden,, og vi fikk samme bemerkningene som de som kom utenfra.
Så hva grunnen til denne “frasen” eller oppfattelsen er, er for meg et lite mysterie. Var mennene redde for at disse skulle stjele damene fra dem? Damene som fant sine utkårede her, fikk de et dårlig rykte? Og hvor langt tilbake gikk dette? Er det noen som vet?
Jeg må fortelle dere hva jeg fant ut av Google søket mitt. Det var en som kommenterte et innlegg om noen som sikker skulle forflyttes fra Stavanger til Bergen: I Stavanger danser de ikke med gaster, men det gjør de i Bergen. Gled dere……..
Er du i området rundt Stavanger i helgen anbefaler jeg deg til å ta en tur ned til sentrum. I helgen er det duket for festligheter da det er Veteranbåtfestival.
Arrangementet er kalt Veteranbåtfestivalen Fjordsteam 2017 og har til hensikt å gjenskape livet på torget slik det var på 50-60-tallet. 35 båter kommer inn til Vågen, i tillegg til en del veteranbiler. Skipene vil være åpen for besøk, og man kan oppleve markedshandel med flere utstillinger, salgsboder og håndverk. To små dampbåter og redningsskuten Elias vil gi gratisturer, og man kan også være med på å ro ekte vikingskip.
Festivalen åpnet i går i fem-seks tiden, og jeg hadde en runde nede i Vågen før festivalen var skikkelig i gang. Jeg knipset noen bilder siden det var flere skip som allerede hadde ankret opp.
Jeg håper for all del at vi får litt fint vær i helgen og krysser fingrene både utstillere, arrangører og publikum kan kose seg med festivalen i flott sommervær.
Synes denne aktiviteten var så søt. Fisking av stinter:
Program fredag og lørdag:
Fredag: Kl.12: Fiskekonkurranse Kl.15: Deretter blir det gratis sildabord med Sildakongen som underholder. Kl. 17-21: Felles konvoitur med de store skipene, med mat og underholdning om bord. Billetter kan kjøpes om bord eller på telefon. Kl. 21.30: «Hyggekveld» om bord i båtene. Blues, gammel pop og svingom vil bli spilt.
Lørdagt: Fra Kl.11: Som i gamle dager får ungene sitte på når «Lenden» kommer med ponniene. Det vil være innslag og parader med veteranbiler og et nytt gratis sildabord med Sildakongen som underholder. Man kan også unne seg litt luksus, da agentbåten Faun har en champagne- og kaviartur.Kl.12-14: Skuespill: «Liv på Kaien», med «Han Innante» og Egersund Mandssangforening.Kl. 15: Konvoitur med de mindre fartøyene rundt by øyene. Turen varer ca. 1,5 time, og billettene koster 150 kr for voksne og 100 kr for barn. Kl. 21: Samlingsfest for hele folket i konserthusets foaje. «Verdens beste» Beatles-band vil spille, det vil også Norgesmester Rita Fotland og Egersunds Mandssangsforening. «Han Innante» vil underholde. Billetter kan kjøpes om bord.
I går var jeg en liten tur i Randaberg Sentrum. Det er Kommunen jeg kommer fra, og jeg er ofte innom.
Randaberg Kommune ligger nord for Stavanger, og blir betegnet som “Den Grønne Landsby”. Kommunen har 10 000 – 11 000 innbyggere, med et koselig sentrum, herlige strender og gode turområder. Randaberg er faktisk den minste fastlandskommunen i landet vårt.
Randaberg Sentrum er blitt beplantet med mye blomster og vekster i alle farger. Mens jeg sto på det lille torget og beundret synet fikk jeg plutselig øye på sykkelstativet som var satt opp. Dette hadde jeg ikke sett før, men synes det var litt tøft. Traktorer, og det passer perfekt inn for en kommune som har en del jordbruk og som er “Den Grønne Landsby”.
Disse stativene var satt opp i november 2016, og er designet og laget av firmaet Smed T. Kristiansen i Dusavik i Stavanger. Med nedgangen i oljemarkedet har de måtte sett seg etter nye markeder, og dette har resultert i blant annet sykkelstativer til Stavanger, Randaberg, Sandnes og Kongsberg.
Jeg legger ved noen bilder slik at dere får se de flotte sykkelstativene og litt av beplantningen i sentrum.
