Hva med å lage en ny vri med salaten.
Denne er frisk og fantastisk god. Jeg har brukt den både til pai, kylling gryter og gryteretter med kjøtt.
Oppskrift under bildet.
Oppskrift til 4 personer:
I pakke med baby leaf-salat (Bama)
ca. en halv vannmelon (liten)
1/2 rødløk hakket
Feta ost som strøs over bladene
Dressing: 1 ss. olivenolje, 1 ts. sitron, 1 ts. honning – salt og pepper.
Håper det smaker:)
#mat #salat #vannmelon
Jeg burde ha tatt litt mer vare på deg, og ikke gitt deg siste prioritet i livet mitt.
Du er tross alt med meg hver eneste dag. Bringer meg der jeg skal, uten å lage noe trøbbel. Bestemmer jeg meg for å ta en tur, stor eller liten, så er du med.
Den siste tiden har jeg ikke behandlet deg med den verdigheten du fortjener. Du har ymtet at du burde fått litt egenpleie, og justeringer en stund nå. Men jeg har presset deg til å holde ut, litt til. Ja jeg vet, det har vært tøft for deg, men som den kjernekaren du er, har du ikke klaget. Bare føyd meg.
I forrige uke klarte ikke samvittigheten min mer. Jeg bestilte velvære time til deg, uten du visste det selvfølgelig. Så i går fikk du den etterlengtede dagen du fortjente. Velvære på innsiden.
Du virket litt mer fornøyd når jeg hentet deg.
Siden du bør skinne like mye på utsiden, har du i dag blitt frisert, gnikket og “shinet” opp også der. Slik at du kan føle deg som den kongen du er.
Tusen takk for du har holdt ut med meg. Jeg lover å forbedre meg. Ikke overse tegna du gir meg.
Jeg vet ikke hva jeg skulle gjort uten deg…… kjære “lynet” mitt.
#bevisst #bil #vask #reperasjon #pleie
Er du som meg som ofte stopper ved butikken for å kanskje kjøpe en melk, et brød eller en eller annen småting til middag, eller til kvelds?
På vei gjennom butikken, blir det kanskje noen ekstra ting som litt grønnsaker, litt frukt og ting som jeg kommer på at jeg trenger. Vet at dette ikke er helt den mest økonomiske måten å handle på, men med ikke så stor lagringsplass og kun to i husholdningen så blir det ofte løsningen.
Uansett, halvveis på handleturen, uten korg selvfølgelig, er hender og armer fulle. Da har jeg som regel kommet til vurderingen, tilbake og hente en korg? eller til kassen å hente korgen? Eller rett og slett holde ut sjongleringen på resten av handleturen. Valgets kvaler rett og slett.
I dag oppdaget jeg dette. Det var i en butikk jeg ikke pleier å handle i. Halvveis inne i butikken sto der et stort skilt: Skulle du bare ha litt? under en pil som pekte nedover. Der sto jammen meg en hel ruve med handlekorger. Rett og slett butikken for meg.
Synes det var genialt jeg.
Fikk ikke benyttet meg av dette da, siden jeg hadde jo røsket med meg handlekurv ved inngangen. Men ideen var jo god for det…..:)
Bildet er hentet fra google
#topplister#handle #matvarer
Må jo dele med dere. Ble litt forundret når jeg nesten snublet over disse idag:) er ikke det litt tidlig?
#stavanger #rogaland #februar
Jeg hadde en liten gå tur i går kveld. Da svirrer tankene litt om alt og ingenting. Jeg tenkte på en episode som skjedde tidligere i dag. Tror nok ikke at humøret var helt på topp. Det var rett før lunsj og på toppen var jeg nok litt stresset.
Det kom en uttalelse som jeg tolket helt feil. Ikke det at jeg reagerte utad så mye på den, men uttalelsen såret meg. Jeg ble skikkelig nedrullet. Du kjenner sikkert følelsen.
Personen som kom med uttalelsen hadde ingen stygge hensikter med det hun sa. Men for meg ble det bare helt feil. Det skulle bare noe mat til, så fikk hele hendelsen et helt annet budskap til meg.
Når det skal så lite til innimellom, er det så lett å trå feil. Jeg kan være på et plan, mens en av mine medmennesker kan være på et helt annet denne dagen. Blir det to ytterpunkter da, hvor lett er det ikke å feiltolke, tross om ingen har onde hensikter?
Hvordan en takler hendelser i hverdagen, kan komme ann på humør, og ikke minst selvfølelse akkurat i øyeblikket det oppstår.
Hvis du kommer i slike situasjoner som jeg gjorde i dag, har jeg et lite tips. Ikke alltid like enkelt å komme på når det står på, men det fungerer faktisk. Prøv å trekke deg litt tilbake og ta på deg observerer brillene. Å se situasjonen på nøytral grunn, kan gjøre at du ser situasjonen slik den egentlig er. Prøv å skyv følelsene til side akkurat i det øyeblikket, slik at det ikke er de som “snakker” til deg.
Vi mennesker er så komplekse, og når dette oppstår kan det føre til konflikter som i grunnen ikke skulle vært tilstede. Men vi kan jo ikke gå på “tå hev” heller, det er jo ingen tjent med. Det beste er jo å være seg selv.
Jeg legger ved et bilde jeg – med et av mine favoritt sitater. Blir alltid så glad når jeg leser dette, og når jeg rotet gjennom albumene mine fra i sommer kom det opp. Ønsker dere en fantastisk torsdag.
#reise #familie #tur #reise #ferie #fly #reise #forventning #Hellas #øyer #favoritt #sol #strand
Av og til når jeg ser opp på himmelen og ser stripen etter fly, kan tankene og spørsmålene komme. Hvor skal de hen? Jeg kan bli revet med, og drømmer om reiser til varmere strøk, hvert fall nå som vinteren er her.
Spenningen er å ta å føle på, mens en er på vei mot målet. Det sitrer i kroppen. Det å vite at en har noen dager eller uker fri fra hverdagen hjemme. Er på vei mot varme, krystallklart vann og kanskje paraplydrinker? Eller er det en aktivitetsferie med å bestige ukjente topper?
Bare å vite at eventyr venter, det er noe fint. Å leve i nuet, og vite at en ikke trenger å gå helt etter klokken…..
Jeg vet at det sies at en må leve i øyeblikket, for det er her vi er akkurat nå. Men tror og at å ha evnen til å koble ut, og å dagdrømme bitte litt kan være godt for sjelen innimellom. Så det tillater jeg meg selv. Det er jo ikke alltid drømmene er urealistiske……
Er du som meg som tillater deg i å dagdrømme av og til?
#reise
Da var vi kommet til siste dagen i januar. Bare noen timer igjen, så bikker vi over til en ny måned.
I følge statistikker har dette vært den mest snøfattige vinteren så langt på 60 år, her i vest. Vi hadde vel et lite snev av snø noen få dager, før mildværet satte inn. Kjenner at jeg savner det hvite og lyse som gjør at denne dystre tiden blir litt lysere og lettere. Men vinteren er jo enda ikke helt over, så det er jo håp.
Ellers har måneden vært helt grei, med en del lyspunkter. Besøk, vært på besøk og mye kos med venner og familie. Hverdagen har vært preget av det vanlige, jobb, skole og trening. Jeg har til og med klart å vekke sønnen noen ganger slik at han når gudstjenester på søndagene. Det er jeg jo selvfølgelig litt kry av.
Fjellet har vi ikke fått besøket enda, men håper det blir en helg eller to i løpet av vinteren. Det er jo kjekt å ha noe til gode også.
Da vil jeg takke Januar for øyeblikkene og ønske februar velkommen….. om litt over en time.
Ønsker dere en fortsatt fin kveld.
#januar #februar #snø #vinter
Visste du at du finner en av landets beste ølpuber i Stavanger?
Det er Nettgiganten RateBeer som har gitt Cardinal Pub & Bar denne tittelen i Norge.
Vil nevne at de deler tittelen med Henrik Øl og Vinstova, Cafe Sara. Men vi er like kry for det.
Cardinal har befunnet seg på listen over 50 beste ølsteder i verden i 6 år. De har mellom 550 og 600 ølsorter inne til enhver tid.
Skal du til Stavanger, og er du samtidig glad i god øl, anbefaler jeg virkelig å ta turen innom. Sjekk ut sidene her:
Jeg gratulerer så masse med tittelen, det er dere vel unt.
Bildet hentet fra Google
#stavanger #Rogaland #serverdigheter #pub #scene #Cardinal #cardinal
På lørdag var vi i Østre Bydel i Stavanger, og måtte bare innom Tou Scene. Det er et “hippt” bygg, som er som et lite kråkeslott inni. Veldig fascinerende.
Her arrangeres der konserter, stand ups, barne arrangementer, teater, kunst utstillinger og private arrangementer som f.eks bryllup. Et levende hus. Under bilde er det litt mer utfyllende informasjon hentet fra deres hjemmeside.
Er du i Stavanger er det verdt å ta turen innom sidene og se om det er noe som frister: http://www.touscene.com/
Hva er Tou Scene
TOU SCENE er en total kunstfabrikk under utvikling, i Stavanger Øst og holder til i et unikt bygg med over hundre års historie. Det var opprinnelig Tou Bryggeri som holdt til i bygget, en nøkkelbedrift i Stavanger. Bryggeridriften stoppet cirka 1980. Etter dette var bygget stengt. Fra 2001 ble det skrittvis tatt i bruk igjen, og dette var starten på utviklingen av Tou Scene AS.
Tou Scenes publikumslokaler består av scener og ulike prosjektrom som benyttes til program og utleie og Tou Scene presenterer hele året et program for publikum innenfor et mangfold av kunstformer. Programmet har satt Tou Scene på kartet som en av Norges mest framtidsrettede og dynamiske kultur-arenaer. Tou Scene bygger sin virksomhet på et nettverk av skapende kunstnere. En rekke kunstnere og organisasjoner/firmaer leier lokaler og driver sin produksjon på huset.
Senteret er organisert som non-profit aksjeselskap eid av kunstnere og støttespillere. I 2009 ble Gamle Tou Bryggeri kjøpt av Stavanger Kommune med 11.500 kvm.
En mulighetsstudie er laget under tittelen “Nye Tou”. Tou Scene har hånd i hånd med dette utviklet Tou Visjonen. Tou Scene er medlem av nettverket for uavhengige kunstsentere Trans Europe Halles.
#stavanger #Rogaland #serverdigheter #turer #scene ##turist #kunst #teater
