Visste du at middelhavsmaten er en av verdens sunneste? I tillegg smaker den jo så godt, synes jeg.

Maten er laget av de råvarene som er tilgjengelig. Her fråtses det i grønnsaker, frukt, olivenolje, bønner, fullkort, nøtter, fisk og skalldyr, i tillegg til litt melkeprodukter, kjøtt og vin.

I følge forskning beskytter den mot flere typer kreft, forebygger demens,  genial mot blodpropp, gjør det lettere å holde vekten, styrker beinmassen, beskytter mot diabetes og ikke minst forlenger livet.

Annonsørinnhold

Sommerens fineste bikinier og badedrakter

Kvinner får en stor fordel av å spise denne typen mat. De eldres saktere, da de har betydelig lengre telemetrer enn dem med usunt kosthold.

Jeg setter et lite spørsmål med mengder, da jeg vet at for eksempel grekerne er kjent for mye mat til måltidene.  Men alt med måte regner jeg med, her også.

#mat #middelhavet #sundt 

Ja du leste riktig. I tillegg er jeg ganske stolt av det.

Nærmest hver uke har vi i min bransje invitasjoner til arrangementer og tilstelninger. Ofte flere hver uke også.

Før  laget jeg en rekke unnskyldninger på hvorfor jeg ikke kunne være med, i tillegg til at jeg av og til var med da jeg rett og slett heller kunne tenkt meg  kun å vært hjemme.

Jeg har for lengst innsett at å være alene med barn, da har man ikke alltid muligheten til å bli med på alt. Så hvorfor unnskylde seg? Det er jo slik at en alltid føler at en må forklare seg, og å bortforklare grunnen. Å velge å tilbringe fritiden med sønnen, hvorfor skulle jeg bortforklare det?

Det høres kanskje lett ut, men for meg var det vanskelig i begynnelsen. Jeg måtte ta meg i å stoppe etter nei . Var på nippen til å fortsette, selvfølgelig med bortforklaringen min. Øvelse gjør mester, så nå er jeg nesten der.

Vet dere, det funker. I tillegg slipper jeg å bruke energi på å finne bortforklaringer. Spør noen hvorfor, sier jeg som sant er, ingen hvite løgner fra meg lenger.

Når jeg virkelig ønsker å være med, da sier jeg selvfølgelig ja. Men til gjengjeld av hele mitt hjerte.

Dette gjelder jo i alle settinger hvor man sier nei, og kommer med lange unnskyldninger. Men en må jo starte en plass. Dette var hvor det startet for meg:) Ønsker dere en flott fredag….. det er jo helg:)

#familie #nei  #svak #familie&barn

Jeg var på foreldremøte i går som jeg i grunnen grudde meg en del for. I invitasjonen hadde de lagt vekt på utfordringer etter en undersøkelse gjort på skolene i bydelen. En undersøkelse som er gjort i hele landet forøvrig.

Det var et veldig interessant møte med uteseksjonen, Stavanger Kommune, ungdomsklubblederne og selvfølgelig FAU. Tror at invitasjonen var utformet slik for at mange skulle komme. Det var fullt hus. Heldigvis var ungdommen her ikke verre, eller bedre enn andre plasser i landet.

Temaene som en gikk inn på var trivsel, rusmidler og kontakten med voksne og foreldre. Uteseksjonen fortalte om ungdommens vaner, bekymringer og ikke minst hva de ser når de er ute. En voksende trend er jo at det er færre og færre ute i gatene enn før. Mange sitter enten samlet eller alene hjemme. Gjerne foran spill og data, tilgjengelig på sosiale media. Så kan en jo diskutere om det er godt eller dårlig tegn.

En blir liksom minnet på at de er på full fart på vei inn i voksenlivet. Tror ikke helt det har gått opp for meg enda.

Fra en liten som pratet og pratet, har det blitt litt mer rolig hjemme, tross om vi har våre koselige samtaler. Har i alle år sagt at vi må være glad så lenge de ønsker å være med oss, og sole oss i glansen. Men kjenner jo igjen dette fra min oppvekst. Hadde jo vært litt morsomt hvis han hadde drasset på meg overalt hihi.

Jeg trodde det verste når jeg gikk inn i møtet, men ble heldigvis litt lettet. Mitt syn på ungdommen i dag, er at de er fantastiske med et enormt engasjement. Så jeg synes jo at vi har gjort en god jobb, tross alt.

Ønsker dere en flott ettermiddag.

#familie #møte   #ansvar #svak #familie&barn 

Jeg vil fortelle en liten koselig historie som skjedde for en del år siden. Jeg, sønnen min og noen venner var på en besøksgård her i distriktet. Etter vi hadde tatt noen runder ute på trampoliner, hesteridning og diverse gikk vi inn til dyra som var i fjøset. Forskjellige dyr var i båser, som en kunne gå inn til.

Jeg og sønnen min satt oss ned ved kaninene. Her kunne vi ta de ut av buret, og holde  dem.

Mens vi satt der kom ei venninne av meg og spurte om jeg visste hvor sønnen hennes var. Ja , inne hos grisene svarte jeg, siden jeg hadde sett han der sist. Sidemannen min, som var en liten fyr på om lag 4 år prikker meg i armen. Jeg snur meg mot ham og ser at han ser på meg med store øyne, kanskje en tanke forskrekket.Han peker på kaninen jeg holder og sier: Det er ikke en gris, men kanin.

Annonsørinnhold

Sommerens fineste bikinier og badedrakter

….. Måtte jo takke ham høytidelig siden jeg lærte noe den dagen og.

Ha en flott dag:)

Bilde hentet fra Google

#gris #kanin #voksne #barn #familie #besøksgård 

Stavanger Flyplass er under utbygging. De har endret litt etter litt, så vi som bor her, vet ikke helt hva som er endret til neste gang vi kommer.

De har vært litt vågale på noen området som toalettene. Du kan lese om det her: http://stavangerinmyheart.blogg.no/1485164578_toaletter_p_sola.html

I tillegg har de laget en del bannere og plakater som jeg synes er litt morsomme.

Annonsørinnhold

Sommerens fineste bikinier og badedrakter

Da jeg var innom i går, tok jeg litt bilder.

På utsiden møter denne oss: Her bygger vi en flyplass som skal bli akkurat passe stor.

Lurer jo selvfølgelig på hvor stor den blir… men det får vi jo se da:)

Dette møter dere i ankomsthallen, ved bagasjebåndet, innland:

#fly  #turer    #air #flyseter #flyplass #sola

Har gått rundt med en urolig følelse i hele dag. Eller rettere sagt noen dager nå.

Rett før helgen kom der en melding fra min sønns skole. Sendt ut av FAU representanter som inviterte til et møte i bydelen. Det vil si at to skoler er involvert.

For de som ikke kjenner meg, har jeg en sønn på 14 år, og han går på ungdomskolen.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Meldingens budskap var at det på høstparten hadde blitt gjort en spørreundersøkelse blandt elevene, og at på grunn av at de er urolig for svarene de fikk, kaller de nå inn til felles foreldremøte.

Det kan jo bety en av to ting:

1)    Rusmidler

2)    Det sosiale miljøet på skolene

Kan gjerne tenke at det kan være det første. Men er allikevel usikker. Uansett er det nok ikke et positivt tema som kommer opp på dette møtet.

Her hjemme har jeg prøvd å få til en debatt rundt temaene, men han kan ikke tenke seg hva det kan være. Vet jo at de forteller jo ikke alt.

Skulle jo selvfølgelig ønsket at det ikke hadde vært en nødvendighet med slike møter, men allikevel veldig glad for at de tar sakene på alvor, informerer og gjør tiltak.

Ønsker dere en fortsatt fin ettermiddag, og håper selv at ettermiddagen min blir litt bedre enn forventet.

#skole #ungdom #bekymring #hjem  #familie #familieogbarn #stavanger #rogaland

I dag vil jeg dele en rask og enkel kyllingrett med dere. Den tar ca. 20 min. som passer perfekt i en travel hverdag. I følge min sønn smaker den himmelsk, så jeg stoler på ham:)

Oppskrift under bildet.

Annonsørinnhold

Til hverdag og fest: Her er sommerens lekreste kjoler

til ca. 4 personer:

3-4 kyllingfileer

ca. 0,3 kremfløte (for en lettere variant bland 50/50 m/melk)

ca. 1 dl. m/Sweet & Sour Saus

1 ss. soyasaus (kan sløyfes)

1 rød paprika

en liten purre

1 liten boks annanas

Fremgangsmåte:

Skjær kyllingfileten i små stykker. Krydres og  surres i panne. Hell over kremfløten, sweet & Sour Sausen og event. litt soyasaus. Kokes i ca. 10 min.

Bland så paprikaen, ananas og purren. La det stå å putre noen få min.

Ønsker du litt sterkere variant, ta i litt mer sweet & sour saus.

Serveres med ris og salat, event. litt godt brød.

#mat #kyllingrett #mestring 

Håper det smaker:)

Lek deg på skøyter.

Å gå på skøyter, kan føles som en lek, men for rumpe og lårmuskler er det en effektiv trening.

Det er en skånsom treningsform, og en trener også de stabiliserende musklene. En får ikke støta som en får når en løper.

Annonsørinnhold

Til hverdag og fest: Her er sommerens lekreste kjoler

En må heller ikke glemme at det er en god kondisjonstrening.

Vanskelighetsgraden kommer an på om du har stått på skøyter før. Men alt kan læres.

I disse tider, kan en jo kombinere lek med barna og få en effektiv treningsøkt på kjøpet. Hvor bra er nå ikke det?

Bildet fra google

#trening #skøyter #mestring l #fast #rumpe

.

Jeg er en av de som synes morgenkaffen er et lite must. Lukten og følelsen gjør noe med meg. Når jeg kom over et innlegg om positive ting kaffe gjør eller kan gjøre med oss, er det jo fantastisk. Derfor tenkte jeg å dele med dere her, slik at dere kan nyte den koppen, enda litt mer.

– kaffe er full av antioksidanter

– kaffe og kaffe lukt kan gjøre deg mindre stressa

– kaffe øker energien, og gjør deg smartere

– kaffe øker den fysiske styrken

– kaffe er fylt med viktige næringsstoffer

– kaffe beskytter leveren din

– kaffe hjelper mot depresjon

– kaffe forbrenner fett

Så er dere som meg, bare nyyyyt…. Ønsker dere en fantastisk tirsdag.

#kaffe  #mestring 

Uansett om de er hot eller not, er det vel et av de mest behagelige skoa det går an å gå i. En annen ting er jo at de er det vanskeligste paret jeg noen gang har prøvd å bli kvitt.

Må tilføye – jeg vet at jeg ikke har de originale, men Clarks sin versjon. Men regner med at komforten er ganske den samme.

Mine ble kjøpt inn på en tur til Warszava for 6-7 år siden. Jeg fikk ikke bagasjen, og etter en halv dag på shopping med sko med litt høye hæler, var det en sann nytelse å stikke føttene mine nedi disse.

Annonsørinnhold

Til hverdag og fest: Her er sommerens lekreste kjoler

Vi har nærmest fått en mnd. ritualer på vinterhalvåret, jeg  og mine uggs. Jeg kaster de i søpla, etter en dag eller to tas de ut av søpla. Det kan kanskje være av den enkle grunn at jeg skal ut med bosset, hente post o.l. 

Bruksområdet i dag er litt begrenset. Som jeg nevnte over kan det være ut med bosset og hente post. Innimellom får de være med på litt lengre turer som en kjapp tur i butikken, eller at jeg skal kjøre sønnen min en plass. De ble vel mer vist frem før.

Når det blir litt varmere i været, er det en sann nytelse å gå barbent i de. Nå som dere ser på bilde har mine også fått automatisk lufting, Det kan jo det både være fordeler og ulemper med.

Akkurat nå når jeg sitter her og skriver dette innlegget, tenkte jeg at nå var det på tide å bli kvitt de. Men kjenner at jeg har en sterk uvilje mot det. Så jeg får vel tenke en dag og to på det. Kjenner jeg meg rett, er det kanskje klart for det vanlige mnd. ritualet ……

 #sko #uggs #mote